브로콜리 씻는 법1 브로콜리 효능·영양성분·씻기·찌기·섭취 시 주의사항 총정리 세계 10대 슈퍼 푸드 중 하나인 브로콜리에 대해서 알아봅니다. 브로콜리는 호불호가 갈리는 채소이긴 하지만, 이 작은 녀석이 영양덩어리라 미워하기 힘든 게 사실입니다. 브로콜리 효능·영양성분·씻기·찌기·섭취 시 주의사항까지 총정리해 드릴게요. 목차✅ 브로콜리의 영양성분✅ 브로콜리 효능✅ 브로콜리 섭취 시 주의사항✅ 브로콜리 손질방법(씻기·데치기)✅ 마무리 ✅브로콜리의 영양성분브로콜리는 아주 오래전부터 세계보건기구(WHO)가 슈퍼푸드로 선정한 식품이에요. 일찍부터 브로콜리의 효능이 인정받았다는 거죠. 브로콜리 한 송이를 들여다보면, 작지만 알찬 '영양 덩어리'라는 말이 절로 나옵니다. 브로콜리의 주요 영양성분부터 들여다볼게요. 우선 브로콜리 하면 제일 먼저 설포라판(sulforaphane)이 떠오릅니다.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
